- fél kg csirkemell
- só,bors
- fél vöröshagyma
- natúr zabpehely
- tojás
- olaj
A sütőt előmelegítjük 180 fokra .
A csirkemellet felkockázzuk, kicsit kiklopfoljuk majd befűszerezzük A tojásba nagyon apróra vágott hagymát keverünk..Lisztbe a hagymás tojásba és a zabpehelybe forgatjuk jó alaposan . 10 percig hűtőben állni hagyjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a csirkemellérméket, pici olajjal lekenjük őket és 20-25 perc alatt megsütjük.
Kétszer sütött sültkrumplival , salátával tálalhatjuk.
Jó étvágyat!
0 megjegyzés :
Megjegyzés küldése