Enjoy cooking
Browse through over
650,000 tasty recipes.
Home » » Paradicsomos, sonkás, kukoricás penne .

Paradicsomos, sonkás, kukoricás penne .

Written By Lejla Benchaachoua on 2013. febr. 8. | 2/08/2013

Hozzávalók 4 személyre: 


  • fél kg penne
  • 1 fej vöröshagyma 
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 20 dkg csirkemell sonka
  • 3 db paradicsom
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál vaj
  • só, bors
  • egy nagy csipet szárított bazsalikom és oregánó
  • tálaláshoz trappista sajt


Feltesszük forrni a vizet. Mikor már forr 2 nagy csipet sót teszünk bele és megfőzzük a tésztát. Leszűrjük, majd egy evőkanálnyi vajat dobunk a meleg tésztára, hogy ráolvadjon és jól elkeverjük, hogy az összes kis penne vajas legyen.

Egy másik lábasba kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, majd felkockázzuk a sonkát és a hagymákkal együtt pirítjuk tovább .
Hozzáadjuk a kukoricát majd a fűszereket és a kockára vágott  paradicsomot.Szükség szerint egy kis vízzel felöntjük.

Fedő alatt közepes lángon 15-20 perc alatt készre főzzük. 

A ragút a vajas tésztára szedjük reszelt sajttal megszórjuk.

Jó étvágyat!



SHARE

About Lejla Benchaachoua

2 megjegyzés :

  1. Ez elsőre nem rossz, finomak ezek a tésztaételek bármilyen raguval, próbálkozz tejszínes, brokkolis, zöldbabos, bármilyennel, csak a fantázia szab határt, a lényeg :csak folytasd tovább és tényleg főzz, ha nem is minden nap, majd meglátod érdemes bíbelődni vele. Köszönöm, hogy a követőm lettél, remélem a receptjeim között találsz neked valót. Én is figyelni fogom a blogodat, hogy boldogulsz, sok sikert a finomságokhoz:-))))

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm szépen a biztatást.Igyekszem.:)

    VálaszTörlés